28/12/13

|comer| Bolo São Marcos



Este é daqueles bolos que não posso fazer muitas vezes devido ao seu poder viciante. 

Quando descobri esta receita no blog Sabores da Alma apaixonei-me de imediato pelo aspecto final. Um misto de bolo com semi-frio com cobertura de doce de ovos e caramelo, que me deixou muito curiosa. Já o fiz várias vezes (demais) desde aí.

A conjugação das diferentes camadas, com sabores e texturas tão distintas, dão-lhe esta "personalidade" tão especial.

É um bolo, definitivamente, muito apreciado por cá.

A sua imagem pode indicar que é demasiado trabalhoso mas não o considero, pois torna-se até muito simples para o prazer que dá.

Respeitei a receita original na íntegra e apenas acrescento uma nota pessoal: quanto mais finas ficarem as camadas de bolo melhor resulta!

























2 comentários:

  1. São marcos é tão bom eu adoro já guardei a tua receita:)

    Gostei muito Susana pois ainda não conhecia o teu blogue mas depois de ver este bolo guloso vou ficar aqui rendida:)

    Está a decorrer um passatempo no meu blogue quando puderes vê
    http://prazeressaudaveis.blogspot.pt/2014/03/1-aniversario-blogue-passatempo-do-1.html

    Beijinho grande

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    Respostas
    1. Olá, muito obrigada :)

      O São Marcos é sem duvida um bolo especial, que gosto demais...

      Vou já visitar a tua página e o passatempo que está a decorrer ;)

      Bjinhos

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